Comportamento
Lo Sport non solo perla la pancia ma anche per il sorriso
La ricerca collega sempre di più l’attività fisica all’omeostasi e all’equilibrio psicofisico.
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Comportamento
Salute
Una Sanità da pesare sulla Bilancia
“Grasso è bello”. Questa è il messaggio che hanno voluto far passare al grande pubblico ben due film ed un musical di successo di Brodway; ma forse, più che di bello o brutto, si dovrebbe parlare di ‘complicato’, soprattutto per chi, quei chiletti in più, deve farli andar giù ‘prima facie’ al sistema sanitario inglese. […]
Salute
I Nostri Geni in Forma con Attività Fisica e Dieta
Da una recente ricerca del Preventive Medicine research Institute di Sausalito nella California, alcuni ricercatori hanno condotto uno studio che è stato pubblicato di recente sulla rivista proceeding of the National Academy of Science (PNSAS) secondo la quale la dieta abbinata all’attività fisica -motoria possono migliorare il nostro DNA. Ma cosa è il DNA: Il […]
Psico Wiki
Perchè ci nutriamo? L´appetito
Il termine appetito indica la percezione della necessità di alimentarsi, determinata da segnali di diversa natura: 1. Segnali nervosi di provenienza centrale, dovuti all’attivazione del “centro della fame,” situato a livello ipotalamico; 2. Segnali nervosi di origine periferica, costituiti da stimoli chimici, come la presenza nello stomaco di acido cloridrico, e meccanici, ad esempio l’aumento […]
Psico Wiki
Il Metabolismo
Il termine metabolismo designa l’insieme dei processi biochimici ed energetici che si svolgono negli organismi viventi. Nelle trasformazioni chimiche che continuamente si verificano nell’organismo si possono riconoscere due fasi: processi di demolizione o scissione (catabolismo), attraverso i quali le sostanze vengono trasformate in molecole più piccole con conseguente liberazione di energia, e processi di sintesi […]
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Metabolismo Basale e Fabbisogno Energetico
Il metabolismo basale corrisponde all’energia minima richiesta dall’organismo in stato di riposo fisico, digestivo ed emozionale. Esso è determinato da fattori di diversa natura: la superficie corporea (infatti è maggiore negli individui di corporatura piccola perché possiedono una superficie corporea proporzionalmente più estesa), l’età (il metabolismo basale è maggiore nel lattante e minore nell’anziano), il […]
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Il Peso Ideale
Il termine peso ideale indica il peso corporeo ottimale, ovvero quello connesso alla minore probabilità di sviluppare patologie di diverso tipo ed al più basso indice di mortalità. Secondo la regola generica di Broca, il peso normale (in kg) è dato dal calcolo della differenza tra l’altezza (in cm) e 100, per cui il peso […]
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L´Obesità
L’obesità è una condizione dismetabolica caratterizzata da un aumento eccessivo del peso corporeo. L´obesità può essere determinata in base a criteri differenti; i più comuni sono: le cosiddette tabelle del peso ideale (secondo le quali l´eccedenza di peso corporeo superiore al 20% è definita sovrappeso e quella superiore al 30% è definita obesità) stabilito in […]
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L´Alimentazione
Con il termine “alimentazione” viene indicata la funzione fisiologica mediante la quale vengono assunti gli alimenti solidi e liquidi necessari per l’accrescimento e per reintegrare i tessuti e le riserve da cui viene attinta l’energia necessaria per il corretto funzionamento dell’organismo. Il fabbisogno alimentare varia da persona a persona, e per ogni persona anche da […]
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La Corretta Alimentazione
La quantità di alimenti e di energia assunti giornalmente dovrebbero dunque variare a seconda del sesso, dell’età, dell’attività svolta, mentre rimane abbastanza fisso l’apporto relativo delle varie classi di alimenti al soddisfacimento del fabbisogno energetico: secondo le indicazioni dei nutrizionisti, il 10% delle nostre calorie dovrebbe provenire dalle proteine, il 30% dai grassi e il […]