Adesso in elementi nutritivi


Il Metabolismo delle Proteine

Per poter essere utilizzate dall’organismo le proteine contenute dagli alimenti…

1. Le Proteine

Le proteine,(o protidi), sono composti biologici di fondamentale importanza, presenti…

Proteina e Dieta

Non esiste un fabbisogno alimentare ideale di proteine: il fabbisogno…

2. I Lipidi

I lipidi, sia quelli di origine animale (burro, strutto), sia…

I Trigliceridi

Sono esteri del glicerolo con tre acidi grassi. Gli acidi…

I Fosfolipidi

Sono esteri del glicerolo, formati da acidi grassi in posizione…

Il Colesterolo

E’ un alcol dotato di una struttura complessa e particolare….

Funzioni Fisiologiche dei Lipidi

Le proprietà dei lipidi sono riconducibili in buona parte alle…

Lipidi e Alimentazione

I lipidi assunti dall’organismo derivano da diverse fonti, alcune delle…

Lipidi e Salute

Un’eccessiva assunzione di lipidi può produrre un accumulo nel tessuto…

Pulce non c’è

Pulce ha nove anni, il naso a-patata e due “occhioni…

ACTION LEARNING

L´Action Learning è una strategia di apprendimento basata sull´esperienza, attraverso…

Deva 218:

Siamo di fronte ad un nuovo stile letterario che gli…

Le Nuove Frontiere dell´Assistenza alla Persona

Cinzia De Stasio*, Lucia Malfitano** e-mail: c.nuovaera@libero.it Abstract Il settore…

L’Importanza del Coaching Strategico

Una delle frasi che mi ha più colpito nella mia…

Adesso su PSICOLAB

Eventi

Il Premio Bindi per Medici Senza Frontiere

“Un’iniziativa speciale per far conoscere meglio una delle realtà umanitarie…

Marketing e Comunicazione

Quando la Pace diventa una questione d’Immagine

La crisi non ha certo colpito la creatività del marchio…

Lavoro

Creatività nella Comunicazione di Impresa

La comunicazione di impresa nel mondo scientifico e tecnologico contemporaneo…

Formazione Permanente

Formazione, Counseling o Coaching?

Lo scopo di questo articolo non è produrre una ennesima…


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